"histoire de la consommation"

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Couverture du produit · Le Grand business des plantes

Livre Le Grand business des plantes

Florence Thinard

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Jean-Michel Billioud et Marc Ingrand

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Union des Oenologues de France

Couverture du produit · L'histoire des confitures

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Cyprien Parmentier

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François Dagognet et Philippe Pignarre

Couverture du produit · 2000 ans de festins : Les grandes dates de l'histoire à travers 20 savoureux menus

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Ruth Keenan et Michaël Roulier

Couverture du produit · histoire

Couverture du produit · La défaite de la pensée

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Alain Finkielkraut

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Barbara Hodgson

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Elisabeth Parinet

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Paolo Bacigalupi et Patrick Marcel

Couverture du produit · Histoire sociale du tabac

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Didier Nourrisson

Couverture du produit · Histoire sociale et culturelle du vin

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Gilbert Garrier

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Couverture du produit · Drogues & voyages : Précis touristique des substances addictives et des risques liés à leur consommation

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Collectif et Docteur Cave

Couverture du produit · Le venin de la mélancolie

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Couverture du produit · Quand les fruits racontent des histoires d'hommes

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Jean-Yves Maisonneuve

Couverture du produit · Les entreprises du nouveau monde: 20 Histoires - Etudes de cas

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Jean-Charles Mathé

Couverture du produit · Ethnologie française, N° 3, Juillet 2012 : Le Paris des ethnologues : Des lieux, des hommes

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Collectif et Anne Monjaret

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Muratet Laurent

Couverture du produit · Les Lumières

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Dominique Poulot

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