"cuisines des pays de france"

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Sylvie Girard-Lagorce, Christophe Valentin et Emmanuel Valentin

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Jean-Pierre Duval et Catherine Leclère-Ferrière

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Cuisine et Vins de France

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Ralf Bos et Thomas Ruhl

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Alain Cabon et Jean-Patrick Gratien

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Patrick Roegiers

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Raymonde Charlon et Françoise Baume

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Clélia Pisa et Maria-José Garcia Werebe

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Sophie Le Gall et Marie-Lorène Giniès

Couverture du produit · LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE DE TERROIR. 320 recettes des provinces de France

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Gilles Brochard et B. Courtois

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VALERIE-ANNE GISCARD D'ESTAING et GENEVIEVE MACE

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Jean-François Mesplède

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Marie Gosset et Bruno Grelon

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Cercle culinaire de Rennes et Claude Herlédan

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