Les meilleures bières du monde

Solar
2014
2,99 €
État : Très bon Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2014.

À propos

En célébrant tout à la fois les pionniers du passé et les créateurs contemporains, l'auteur embarque le lecteur dans un périple qui le conduira du Quartier rouge d'Amsterdam aux îles Féroé, en passant par les brasseries iconoclastes de l'Oregon, les brasseries danoises ou encore la Bavière.   Ce livre nous raconte les histoires et nous présente les saveurs de plus de 500 bières : lambics légendaires, India Pale Ales à fermentation haute, sublimes bières de session, stouts sexys, Barley Wine (vin d'orge), bières fermières, classiques cultes, bières aigres, bières de saison, bières à base de levure sauvage, bières vieillies en fûts, etc.   Passionnant, éclairant et amusant, cet ouvrage trouvera sa place dans la bibliothèque des amateurs de bière du monde entier, lesquels, à l'issue de leur lecture, ne regarderont plus jamais leur breuvage préféré de la même façon !
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  • Éditeur
    Solar
  • ISBN-10
    2263066349
  • ISBN-13
    9782263066344
  • Format
    Broché
  • Année
    2014
  • Pages
    224
  • État
    Très bon
  • Description
    Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2014.
  • Artiste
    Ben McFarland
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    09/10/2014
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :21.4 cm hauteur : 27 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    24,90 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-540-645

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Couverture du produit · Les meilleures bières du monde
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