Vegan: Recettes testées à la maison

Hachette Pratique
2016
2,99 €
État : Très bon Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Edition 2016.

À propos

70 recettes ; Des conseils et informations nutritionnels donnés par une diététicienne ; Des idées de menus Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans saveurs ? Cet ouvrage, véritable invitation à la cuisine végétalienne, vous propose des recettes gourmandes, variées et hautes en couleur : maki de chou vert, cake aux tomates confites, nems végétaux, végé burger, nuggets de pois chiches et purée de patates douces, raviolis aux pignons et aubergine, cookies noix et chocolat, cheesecake au fruit de la Passion, brioche, pâte à tartiner... Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour remplacer facilement les oeufs dans des recettes, pour réaliser un lait végétal maison, pour faire pousser des graines ou encore préparer des steaks de légumineuses. Une introduction écrite par une diététicienne vous donne toutes les pistes pour manger facilement végétalien au quotidien et toutes les informations nécessaires pour ne pas manquer de tous les apports nutritionnels dont votre corps a besoin.
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  • Éditeur
    Hachette Pratique
  • ISBN-10
    2011356512
  • ISBN-13
    9782011356512
  • Format
    Broché
  • Année
    2016
  • Edition
    Illustrated
  • Pages
    192
  • État
    Très bon
  • Description
    Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Edition 2016.
  • Artiste
    Karen Chevallier
  • Collection
    Fait maison. Bon & sain
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    18/05/2016
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :19.5 cm hauteur : 23 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    9,95 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-217-238

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Vegan: Recettes testées à la maison 2,99 € 9,95 €
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