Rungis, Voyage au coeur d'un marché d'exception

Patricia Kapferer, Tristan Gaston-Breton et Edith Pauly

Eyrolles
2011
2,99 €
État : Très bon Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2011.

À propos

Richement illustré de photos et de dessins originaux croqués sur le vif, ce carnet de voyage propose une plongée inédite au coeur de Rungis, le plus grand marché du monde. C'est à partir de cet immense marché qu'arrivent sur nos tables les produits venus de tous les terroirs de France mais aussi ceux du monde entier, faisant de Rungis la marque de référence pour les produits frais. Des mois durant, les auteurs ont sillonné ce lieu magique et unique au monde et arpenté les régions afin de faire découvrir ou redécouvrir toute la richesse de nos terroirs. Au fil des pages, ils décrivent, de façon originale et amusante, ce lieu de vie empreint de passion et de bonne humeur et qui rassemble les meilleures expertises en matière de produits frais.
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  • Éditeur
    Eyrolles
  • ISBN-10
    2212128843
  • ISBN-13
    9782212128840
  • Format
    Broché
  • Année
    2011
  • Edition
    1
  • Pages
    152
  • État
    Très bon
  • Description
    Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2011.
  • Artiste
    Patricia Kapferer, Tristan Gaston-Breton et Edith Pauly
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    03/03/2011
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :33 cm hauteur : 19 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    30,30 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-219-452

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Rungis, Voyage au coeur d'un marché d'exception 2,99 € 30,30 €
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