Couverture du produit · mieux assimiler le gluten. les aliments a favoriser, et ceux a eviter
Spécifications

mieux assimiler le gluten. les aliments a favoriser, et ceux a eviter

MEYER/CHAVANNE

ALPEN
2015
2,99 €
État : Très bon Ancien livre de bibliothèque. Edition 2015.

À propos

Le mot «gluten» est un terme générique qui désigne des protéines que l'on trouve dans diverses céréales plus ou moins panifiables telles que le blé, l'avoine, l'orge, le seigle, l'épeautre, ... Les intolérants au gluten se doivent donc de supprimer de leur alimentation ces céréales susceptibles de les rendre malades. Une véritable contrainte, certes, mais surtout une précaution indispensable. Supprimer le gluten de l'alimentation, facile ? Pas vraiment ! Car si l'on peut rêver d'un monde où tous les articles contenant du gluten soient clairement identifiés, nous en sommes loin. Aujourd'hui, cette mention n'est portée qu'en petits caractères, parfois bien cachés. Et elle ne figure pas sur tous les produits qui contiennent du gluten. Grâce à ce livre, vous découvrirez quel est le meilleur régime à suivre en cas d'intolérance au gluten ainsi qu'une cinquantaine de recettes savoureuses sans gluten, parce que votre bien le plus précieux est votre santé et, pour paraphraser un célèbre slogan publicitaire, «elle le vaut bien» !

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  • Éditeur
    ALPEN
  • ISBN-10
    2359343572
  • ISBN-13
    9782359343571
  • Format
    Broché
  • Année
    2015
  • Edition
    Illustrated
  • Pages
    1
  • État
    Très bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Edition 2015.
  • Artiste
    MEYER/CHAVANNE
  • Collection
    C'est naturel, c'est ma santé
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    09/04/2015
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :16.5 cm hauteur : 24 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    14,90 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-917-876

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