Couverture du produit · La gastronomie du sud-ouest se réinvente !: 10 histoires culinaires et humaines en temps de Covid-19
Spécifications

La gastronomie du sud-ouest se réinvente !: 10 histoires culinaires et humaines en temps de Covid-19

Dominique Mockly

NOUV DEBATS PUB
2021
2,99 €
État : Bon Pages cornées. Edition 2021.

À propos

En temps de pandémie, le changement se retrouve jusque dans nos assiettes ! Si la Covid-19 a particulièrement affecté le monde de la restauration, elle a également révélé les énergies de femmes et d'hommes aussi passionnés qu'engagés. Pour cette seconde édition de Lignes essentielles, le fonds de dotation Teréga Accélérateur d'Energies créé par Teréga, acteur privilégié du secteur de l'énergie dans le Sud-Ouest, a souhaité mettre en lumière dix histoires culinaires et humaines dans cette région où la gastronomie est une véritable institution. Leur diversité et leurs singularités nous montrent que, grâce au travail, il est possible de surmonter n'importe quelle difficulté. C'est à cette valeur travail - corrélée à tant d'autres - que Vivien Durand, Antoine Chepy, Jérémie Ballarin, Amélie Darvas, Gaby Benicio, Damien Bernadet, Christophe Gomez, Guillaume Roget, Quentin Maysou, Pierre Lamiscarre et Claire Vallée ont fait appel. Ces Lignes essentielles sont solidaires, innovantes et créatives. Elles nous prouvent une nouvelle fois que, face à la nécessité, l'inventivité nous permet d'affronter les grandes transformations et de réinventer le monde de demain.

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  • Éditeur
    NOUV DEBATS PUB
  • ISBN-10
    2375096630
  • ISBN-13
    9782375096635
  • Format
    Broché
  • Année
    2021
  • Edition
    Illustrated
  • Pages
    156
  • État
    Bon
  • Description
    Pages cornées. Edition 2021.
  • Artiste
    Dominique Mockly
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    20/01/2022
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :18 cm hauteur : 22 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    18,00 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-841-115

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