Couverture du produit · Paris: Société de cafés
Spécifications

Paris: Société de cafés

Monique Eleb et Jean-Charles Depaule

Europan
2005
2,99 €
État : Bon Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture.

À propos

Vieille institution citadine, le café, à Paris, connaît depuis deux décennies un renouvellement qui s'est accéléré aux cours des dernières années : ses fonctions, son décor, son mobilier, le style du service et ce qu'on y consomme se redéfinissent, ainsi que sa place dans les territoires et les rythmes de la ville. Dans les " nouveaux " cafés parisiens, même si est toujours invoquée l'image mythique du " vrai bistrot ", se lit l'influence, réinterprétée, de modèles venus d'ailleurs, en particulier celui du café " maison ". Cette évolution est pour une part le résultat d'initiatives d'entrepreneurs, héritiers ou non des dynasties traditionnelles, face à la désaffection d'une clientèle jeune. Souvent perçu comme un " troisième lieu " de la vie quotidienne, cet espace de rencontre et de passage entre loisirs et moments exceptionnels qui font événement apparaît à travers les chroniques de ce livre comme une scène significative, à la fois lieu constitué et récit : sa fréquentation, qu'il soit célèbre ou simple café du coin, est l'un des modes de construction du rapport des citadins à leur ville.

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  • Éditeur
    Europan
  • ISBN-10
    2915578745
  • ISBN-13
    9782915578744
  • Format
    Broché
  • Année
    2005
  • Pages
    261
  • État
    Bon
  • Description
    Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture.
  • Artiste
    Monique Eleb et Jean-Charles Depaule
  • Collection
    Tranches de villes
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    01/12/2005
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :16.5 cm hauteur : 24 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    38,00 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-749-455

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Paris: Société de cafés 2,99 € 38,00 €

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