Couverture du produit · La cuisine du Bon Dieu
Spécifications

La cuisine du Bon Dieu

Presses de la Renaissance
2003
2,99 €
État : Comme neuf Traces de pliures sur la couverture. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture.

À propos

Pourquoi tant de moines sur les boîtes de fromage et de saints dans les vignobles ? Tant d'abbayes productrices de bières ou de religieux inventeurs d'élixirs ? De sacristains ou de jésuites chez le pâtissier ? C'est bien parce que le boire et le manger ont, de tout temps, été intimement liés au sacré. Les auteurs le démontrent à travers un grand nombre de documents historiques, de légendes populaires et d'anecdotes croustillantes, unissant la tradition religieuse et celle du terroir gourmand, qu'elles ont recueillis avec jubilation. Ainsi découvre-t-on. les vies édifiantes du chanoine Kir et de l'ermite Emilion, le fabuleux destin de la coquille Saint-Jacques et du jésus de Morteau, la légende de la datte et celle du saint-pierre, ainsi que les origines de la bûche de Noël, de l'œuf de Pâques ou de la fève de l'Epiphanie. Ecrit dans un style tour à tour épicé, sucré ou capiteux, ce livre savoureux titille les papilles. Et un dernier chapitre - cerise sur le gâteau - met l'eau à la bouche avec un carnet de recettes inédites où voisinent le pot-au-feu de l'évêque, le cœur de la Saint Valentin et... les langes du petit Jésus. Bref, un régal !

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  • Éditeur
    Presses de la Renaissance
  • ISBN-10
    2856168647
  • ISBN-13
    9782856168646
  • Format
    Broché
  • Année
    2003
  • Pages
    223
  • État
    Comme neuf
  • Description
    Traces de pliures sur la couverture. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture.
  • Artiste
    Hélène Renard et Isabelle Garnier
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    03/04/2003
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :16.3 cm hauteur : 24.6 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    23,00 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-499-410

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La cuisine du Bon Dieu 2,99 € 23,00 €

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