La planète obèse

Nil
2001
2,99 €
État : Bon Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d’usure sur la couverture.

À propos

Le surpoids et l'obésité sont des fléaux de l'humanité. Qualifiée d'épidémie globale par l'Organisation mondiale de la santé (l'OMS), l'obésité touche aujourd'hui 20 à 50 % de la population mondiale. Les pays pauvres sont tout autant frappés que les riches nations. En France, cent mille personnes meurent chaque année de complications liées à cette maladie épidémique... Comment apparaît le surpoids et, à terme, l'obésité ? Comment les combattre ? Le mode de vie (comportement alimentaire, manque d'exercice physique) en est-il la cause principale ? Ou bien est-ce l'hérédité, et donc la génétique, qui jouerait un rôle clé dans leur apparition ? Un généticien et un nutritionniste, réunis par un journaliste spécialiste des sciences de la vie, analysent ensemble les causes de ce grave problème auquel l'Homo sapiens se trouve aujourd'hui confronté : plutôt que d'opposer l'inné et l'acquis, ils ouvrent ici une nouvelle voie thérapeutique, porteuse d'espoir. Ils contribuent ainsi à faire connaître une nouvelle science révolutionnaire : la " nutrigénétique ".
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  • Éditeur
    Nil
  • ISBN-10
    284111144X
  • ISBN-13
    9782841111442
  • Format
    Broché
  • Année
    2001
  • Pages
    288
  • État
    Bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d’usure sur la couverture.
  • Artiste
    Patrick Sérog, Philippe Froguel et Fabrice Papillon
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-211-920

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La planète obèse 2,99 €
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