Tomato cuisine

Catherine Quévremont et Sophie Tramier

Marabout
2004
2,99 €
État : Très bon Ancien livre de bibliothèque. Edition 2004.

À propos

Que trouve-t-on à coup sûr dans le panier des courses ? Des tomates... Tomates cocktails, tomates cerises, tomates branchées, etc. Voici donc 30 recettes pour préparer et cuisiner les tomates autrement et changer un peu de la classique salade de tomates, ou des simples tomates cocktails servies à l'apéritif ! Certaines variétés de tomates conviennent mieux que d'autres à certaines préparations : les Cœurs de bœuf font de délicieuses tomates farcies, les Charnues d'excellentes tomates provençales, etc. Laissez-vous séduire par les recettes de sauces et de condiments tel le ketchup maison qui devrait faire des émules, par les recettes de salades, de soupes, de tartes et de terrines diverses mais aussi par les recettes de petits plats mitonnés comme le fameux osso buco ou bien le risotto aux tomates confites. Avis aux accros de la reine rouge !
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  • Éditeur
    Marabout
  • ISBN-10
    2501041798
  • ISBN-13
    9782501041799
  • Format
    Relié
  • Année
    2004
  • Pages
    68
  • État
    Très bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Edition 2004.
  • Artiste
    Catherine Quévremont et Sophie Tramier
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    03/03/2004
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :19.5 cm hauteur : 19.6 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    7,90 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-193-172

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Couverture du produit · Tomato cuisine
Tomato cuisine 2,99 € 7,90 €
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