Couverture du produit · Grillades, légères, saines et variées
Spécifications

Grillades, légères, saines et variées

Amstutz Margrit

Viridis
2000
2,99 €
État : Bon Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2000.

À propos

De tout temps, les grillades ont exercé sur les gens un attrait particulier, car ce mode de cuisson archaïque évoque la nature et apporte une certaine impression de liberté, ce qui fascine tant les petits que les grands. Les grillades sont toujours d'actualité. Car en pleine nature, sur le gril du jardin, dans la cheminée ou tout simplement au four et avec une bonne préparation, elles ne provoquent pas de stress. Elles signifient donc plaisir culinaire, convivialité et simplicité. Apprendre à faire les grillades, ce qui est relativement facile, nécessite peu de temps. En outre, cette cuisine peut être très bénéfique pour notre santé. L'assaisonnement parfait des mets, du poisson aux desserts, en passant par la viande et les légumes en est le b.-a.-ba. Pour que les marinades puissent mettre en évidence la saveur de chaque mets à griller, un temps de repos avant la cuisson est nécessaire. Si par la suite la température et la durée de rôtissage sont correctes, le résultat sera parfait. Un livre pour tous ceux qui aiment cuisiner simplement, de façon saine et variée. Et pour les hommes, aussi, qui préfèrent la cuisine en plein air...

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  • Éditeur
    Viridis
  • ISBN-10
    2970019264
  • ISBN-13
    9782970019268
  • Format
    Relié
  • Année
    2000
  • Pages
    93
  • État
    Bon
  • Description
    Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2000.
  • Artiste
    Amstutz Margrit
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    31/08/2000
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :16 cm hauteur : 22 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    14,80 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    C-958-343

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Grillades, légères, saines et variées 2,99 € 14,80 €

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