Dissertation sur la défense de manger de la chair de cheval

Johann-Georg Keyssler et Dufour

Menu Fretin
2014
2,99 €
État : Très bon

À propos

Ce texte a été "tiré à petit nombre sur papier vergé" en 1868. J.-G. Keyssler aborde de façon historique les raisons qui ont conduit à prohiber la viande de cheval. Utilisé par nos ancêtres dans les sacrifices et autres rites superstitieux des païens, le cheval fut, à ce titre, interdit de consommation lors du développement de la chrétienté. L'abbé V. Dufour complète ce texte en se demandant comment ramener cet aliment remarquable dans nos assiettes.
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  • Éditeur
    Menu Fretin
  • ISBN-10
    2917008687
  • ISBN-13
    9782917008683
  • Format
    Broché
  • Année
    2014
  • Pages
    64
  • État
    Très bon
  • Artiste
    Johann-Georg Keyssler et Dufour
  • Collection
    Kawa
  • Langue
    Français
  • Traducteur
    Allemand
  • Date de publication originale
    15/03/2014
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :10.5 cm hauteur : 15 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    5,00 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    C-956-599

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Dissertation sur la défense de manger de la chair de cheval 2,99 € 5,00 €
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