La santé par le raisin et la vinothérapie

Médicis Entrelacs
1998
2,99 €
État : Bon Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 1998.

À propos

" Le vin donne fraîcheur au teint " assuraient nos aïeules. Elles n'avaient pas complètement tort. Récemment, plusieurs équipes scientifiques ont découvert que le fruit de la vigne possède de précieuses vertus " embellissantes ". Les pépins de raisin contiennent des polyphénols aux propriétés anti-oxydantes exceptionnelles, des milliers de fois plus efficaces que la vitamine " E ". Outre leur effet anti-vieillissement, ces substances ont aussi un intérêt thérapeutique hors du commun dans le domaine des maladies cardio-vasculaires. Ce que l'on surnomme de " French paradox " est la constatation que les Français meurent trois fois moins des maladies du cœur que les Américains alors qu'ils ont un taux de cholestérol parmi les plus élevés (10% supérieur à celui des Américains). Et parmi les polyphénols en question, figure le resvératrol dont on sait maintenant qu'il réduit la croissance des tumeurs cancéreuses. Ainsi le raisin, le jus de raisin et bien sûr le vin (consommé avec modération) sont l'origine d'une nouvelle approche de la santé que l'on peut appeler la vinothérapie.
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  • Éditeur
    Médicis Entrelacs
  • ISBN-10
    2853271161
  • ISBN-13
    9782853271165
  • Format
    Broché
  • Année
    1998
  • Pages
    122
  • État
    Bon
  • Description
    Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 1998.
  • Artiste
    Mathilde Cathiard-Thomas et Corinne Pezard
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    20/11/1998
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :13.6 cm hauteur : 21.5 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    14,70 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    C-429-678

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La santé par le raisin et la vinothérapie 2,99 € 14,70 €
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