Couverture du produit · Le fluor et le molybdène
Spécifications

Le fluor et le molybdène

Nauwelaerts
1993
18,91 €
État : Bon Ancien livre de bibliothèque. Salissures sur la tranche. Edition 1993.

À propos

Le caractère essentiel du fluor et du molybdène a été parfois mis en doute chez l'homme car on ne connaît pas de syndrome dû à leur carence. Toutefois celui-ci a été mis en évidence dans plusieurs espèces animales. On s'est ensuite aperçu qu'une ration trop faible en fluor favorisait non seulement la carie dentaire mais aussi l'ostéoporose et qu'un excès pouvait provoquer une maladie grave des os. Le molybdène fut découvert comme cofacteur d'enzymes importantes comme la sulfite oxydase, la xanthine oxydase et l'aldéhyde oxydase. On a découvert en outre une maladie toujours mortelle du nourrisson due à une carence congénitale du molybdène. Delà un intérêt renouvelé pour ces deux oligoéléments. Ce dernier livre complète heureusement les autres ouvrages que le professeur Lederer a consacré au Magnésium, au Zinc, au Sélénium, au Cuivre, au Chrome, au Fer, à l'Iode et au Manganèse. Ainsi s'est constitué petit à petit une véritable encyclopédie des oligoéléments qui a assuré déjà à son auteur une autorité reconnue internationalement.

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  • Éditeur
    Nauwelaerts
  • ISBN-10
    2803800292
  • ISBN-13
    9782803800292
  • Format
    Broché
  • Année
    1993
  • Pages
    302
  • État
    Bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Salissures sur la tranche. Edition 1993.
  • Artiste
    Jean Lederer
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    01/01/1993
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :14.5 cm hauteur : 21.9 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    22,00 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    C-432-884

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