Couverture du produit · Antipasti + Objet
Spécifications

Antipasti + Objet

Terres Editions
2007
2,99 €
État : Bon Légères traces d’usure sur la couverture.

À propos

Dans un restaurant italien, n'est-ce pas la vue de plats et de saladiers magnifiquement présentés avec leur choix de délicieux hors-d'œuvre de toutes les couleurs qui met l'eau à la bouche ? Les antipasti sont de petits mets délicieux proposés avant le repas qui ont pour vocation de stimuler l'appétit et de. décupler le plaisir du repas à venir. Ils sont souvent si appétissants et si variés que l'on peut même être tentés de renoncer complètement au plat principal. Et pourquoi ne pas céder à la tentation et confectionner soi-même ses petits plats ? Gregor Schaefer a réuni dans ce livre les recettes d'antipasti les plus connues et les meilleures d'Italie afin que, dans votre propre cuisine, vous puissiez préparer des classiques comme le vitello tonnato ou les poivrons marinés. Vous trouverez également de nombreux conseils, aussi bien sur les achats et la préparation des plats que sur la composition d'un buffet d'antipasti. Vos choix en seront facilités et le temps passé à cuisiner deviendra un véritable plaisir. Ce livre est accompagné d'un couteau à parmesan avec lequel vous pourrez découper des petits morceaux de ce fromage parfumé pour les servir à l'apéritif. Les saveurs de l'Italie n'en seront que plus authentiques !

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  • Éditeur
    Terres Editions
  • ISBN-10
    2355300186
  • ISBN-13
    9782355300189
  • Format
    Broché
  • Année
    2007
  • Pages
    93
  • État
    Bon
  • Description
    Légères traces d’usure sur la couverture.
  • Artiste
    Gregor Schaefer et Florence Lecanu
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    18/10/2007
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :17.5 cm hauteur : 21 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    2,14 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    C-396-050

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