Petite philosophie du champignon

Tony Saccucci et Carmelo Chiaramonte

BALLAND
2013
8,06 €
État : Très bon Ancien livre de bibliothèque. Edition 2013.

À propos

Ce petit livre délicieux réunit avec génie et passion les fruits des bois et les fruits de la pensée, pour se finir par une incursion géniale dans la fantaisie, les goûts et les casseroles de l'an des chefs les plus originaux et les plus connus d'Italie. Rédigée sur un ton à la fois jubilatoire et érudit, la Petite Philosophie du champignon explique le pourquoi - et le comment - " on va aux champignons " (et plus précisément, au roi de champignon, le cèpe). Les auteurs, un philosophe et un cuisinier de génie nous offrent ainsi un livre différent, complètement différent, sur le monde, l'univers, du champignon et surtout sur la personnalité, la ferveur et les faiblesses de tous les ramasseurs qui pullulent à l'automne. Ni abus de mots latins ni avis moisis par des experts en mycologie dans ce petit livre unique mais beaucoup de passion, d'amour pour la forêt, pour ses dons, matériels et immatériels ; pour toutes ces émotions éternelles provoquées par la recherche, la cueillette et la dégustation. Comme tous les livres qui nous racontent des passions extrêmes, des dépendances agréables, la Petite Philosophie du champignon réjouira tous ceux qui, une fois dans leur vie, ont été captés et éblouis par la magie de la forêt. Publié en Italie en 2011, L'Estetica del fungo a été vendu à plus de 20.000 exemplaires. Un ouvrage dans la lignée de Marcher, une Philosophie de Frédéric Gros ou Petit Traité de vie intérieure de Frédéric Lenoir
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  • Éditeur
    BALLAND
  • ISBN-10
    2353152082
  • ISBN-13
    9782353152087
  • Format
    Broché
  • Année
    2013
  • Pages
    160
  • État
    Très bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Edition 2013.
  • Artiste
    Tony Saccucci et Carmelo Chiaramonte
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-843-890

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Couverture du produit · Petite philosophie du champignon
Petite philosophie du champignon 8,06 €
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