Le Chocolat de Christophe Felder

Christophe Felder et Bernhard Winkelmann

Minerva
2002
2,99 €
État : Bon Ancien livre de bibliothèque. Traces d’usure sur la couverture. Edition 2002.

À propos

Le chocolat est un mot magique qui évoque le plaisir et la gourmandise. Après Les Clafoutis et Les Gratins, Christophe Felder, célèbre chef pâtissier du Crillon à Paris, offre ses 100 meilleures recettes de chocolat, dans une nouvelle collection. Faciles à réaliser, elles sont remarquablement mises en images par Bernhard Winhelmann, grand photographe culinaire. Des classiques incontournables aux alliances les plus inattendues, le chocolat est décliné dans toutes ses versions : tartes, chocolats chauds, froids, glacés, moelleux, mousses, truffes et autres petits plaisirs... Un grand moment d'émotion.
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  • Éditeur
    Minerva
  • ISBN-10
    2830706625
  • ISBN-13
    9782830706628
  • Format
    Relié
  • Année
    2002
  • Pages
    186
  • État
    Bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Traces d’usure sur la couverture. Edition 2002.
  • Artiste
    Christophe Felder et Bernhard Winkelmann
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    16/10/2002
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :23 cm hauteur : 26 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    29,40 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-316-254

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Couverture du produit · Le Chocolat de Christophe Felder
Le Chocolat de Christophe Felder 2,99 € 29,40 €
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