La Bonne Cuisine de Babette

Editions Orphie
2010
2,99 €
État : Très bon Ancien livre de bibliothèque. Livre un peu vrillé. Edition 2010.

À propos

Babette de Rozières, chef de cuisine, auteur. chroniqueuse culinaire à la télévision, vous livre dans cet ouvrage tous les secrets de ses recettes des plus traditionnelles aux plus créatives : Fricassée de poulet caramélisé non sucré aux épices douces, Cuisse de pintade roussie au parfum de thym et mijotée au coca cola, Curry d'espadon à la noix de coco, Osso bucco de lotte à l'orange sanguine et épices brûlantes, Compote de kaki ananas et carambole aux épices, Banane aux zestes de citron et d'orange flambée au vieux rhum. etc... Un florilège de saveurs subtiles pour aiguiser vos papilles, vous mettre en appétit et ravir vos amis. Babette vous propose ici un voyage gourmand à travers les différentes recettes qu'elle a créées, faciles à réaliser et accessibles à tous. Finis les complexes en cuisine... Finie l'angoisse des fourneaux... Que vous soyez cuisinière, cuisinier, amateur, avec cet ouvrage, Babette vous guide et vous prend par la main étape par étape pour que vous puissiez réussir vos plats facilement et en toute sérénité. Ce livre a été écrit pour vous permettre de mieux apprécier ses petits plats simples qu'elle a créés pour votre bonheur et celui de ceux que vous aimez.
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  • Éditeur
    Editions Orphie
  • ISBN-10
    2877635201
  • ISBN-13
    9782877635202
  • Format
    Relié
  • Année
    2010
  • Pages
    491
  • État
    Très bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Livre un peu vrillé. Edition 2010.
  • Artiste
    Babette de Rozières
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-599-281

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La Bonne Cuisine de Babette 2,99 €
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