Desserts et pains sans gluten

Valerie Cupillard, Philippe Barret et Myriam Gauthier-moreau

La Plage
2004
2,99 €
État : Bon Ancien livre de bibliothèque. Traces d’usure sur la couverture. Edition 2004.

À propos

Se réconcilier avec la nourriture gourmande, même lorsque le gluten ne passe pas, tel est le pari de ce livre de recettes pas comme les autres. On y apprend à cuisiner la farine de riz, les flocons de châtaignes, la poudre d'amande... ces délicieux ingrédients qui sont naturellement exempts de gluten. Pains et brioches dorés, gâteaux de fêtes ou biscuits du goûter, crêpes, petits déjeuners... toutes les occasions sont bonnes pour mettre la main à la pâte et régaler ses convives. Comme dans son précédent livre, Sans gluten, naturellement préfacé par le docteur Seignalet, Valérie Cupillard nous prouve qu'il existe une vraie gastronomie saine qui peut se passer du gluten.
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  • Éditeur
    La Plage
  • ISBN-10
    2842211332
  • ISBN-13
    9782842211332
  • Format
    Broché
  • Année
    2004
  • Pages
    136
  • État
    Bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Traces d’usure sur la couverture. Edition 2004.
  • Artiste
    Valerie Cupillard, Philippe Barret et Myriam Gauthier-moreau
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-886-227

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Couverture du produit · Desserts et pains sans gluten
Desserts et pains sans gluten 2,99 €
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