Couverture du produit · Mon marché gourmand : 300 recettes savoureuses et économiques de tous les jours - spécial printemps
Spécifications

Mon marché gourmand : 300 recettes savoureuses et économiques de tous les jours - spécial printemps

LGF - Le Livre de Poche
2004
2,99 €
État : Très bon Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2004.

À propos

Quel plaisir de faire son marché avec Jean-Pierre Coffe, car il nous dit tout ce qu'il faut savoir pour choisir les produits de qualité... En outre, grâce à lui, on fait des économies ! À la suite de À table en famille pour 15 euros par jour, il nous entraîne sur les marchés de France, de Reims à Saint-Étienne, de Nantes à Cannes et nous propose plus de 160 recettes pour les beaux jours, 50 menus différents, des repas sains et équilibrés, élaborés avec des produits de saison... sans dépasser 17 euros par jour pour 4 personnes... Avec ses recettes simples, familiales, savoureuses - flan de filets de rascasses au beurre rouge, canette rôtie aux cerises, encornets sautés à la provençale, fondant au chocolat, mousse brûlée au caramel... -, vous pourrez régaler votre famille sans vous ruiner. Jean-Pierre Coffe explique aussi comment réussir les confitures et les condiments, et donne des recettes de grands classiques confiture d'abricots ou de fraises confites, cornichons au vinaigre, compote d'oignons...

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  • Éditeur
    LGF - Le Livre de Poche
  • ISBN-10
    2253130389
  • ISBN-13
    9782253130383
  • Format
    Poche
  • Année
    2004
  • Pages
    349
  • État
    Très bon
  • Description
    Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2004.
  • Artiste
    Jean-Pierre Coffe
  • Collection
    Le livre de poche pratique
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    10/03/2004
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :11 cm hauteur : 18 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    1,00 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-346-425

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