LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE DE TERROIR. 320 recettes des provinces de France

Jean Ferniot

Sélection du Reader's Digest
1990
2,99 €
État : Bon Traces d’usure sur la couverture. Edition 1990.

À propos

La France est, de tous les pays du monde, celui qui possède le plus grand nombre de recettes de terroir, nées de la très grande diversité des produits de son sol. La cuisine française, œuvre des femmes, a ses origines dans la géographie et dans l'histoire. Ce livre avec les trois cent vingt recettes que Jean Ferniot a rassemblées, aidera à conserver les traditions culinaires qui se sont élaborées au fil du temps et qui constituent un précieux patrimoine. Pour leur plus grand nombre, ces recettes sont faciles à réaliser. Elles font revivre les parfums et les saveurs de toutes les régions d'un pays riche en ressources culinaires.
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  • Éditeur
    Sélection du Reader's Digest
  • ISBN-10
    2709803259
  • ISBN-13
    9782709803250
  • Format
    Broché
  • Année
    1990
  • Pages
    311
  • État
    Bon
  • Description
    Traces d’usure sur la couverture. Edition 1990.
  • Artiste
    Jean Ferniot
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    01/11/1991
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :32.7 cm hauteur : 28.7 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    37,96 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-298-679

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LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE DE TERROIR. 320 recettes des provinces de France 2,99 € 37,96 €
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