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La bonne cuisine de MyrettePLUS DE 300 RECETTES TOUTES ALLÉCHANTES ET FACILES À RÉALISER, CLASSÉES PAR INGRÉDIENTS. Toutes les recettes sont assorties d'une suggestion de vin, d'une proposition de menu et de logos permettant de découvrir les temps de préparation et de cuisson, à partir des 40 aliments les plus utilisés parmi les légumes, fruits, viandes et poissons. Une première partie illustrée de photos pas à pas montre comment réaliser et réussir à coup sûr de nombreuses opérations ou préparations de base, telles qu'une meringue, une mayonnaise, ou encore la découpe d'un lapin. Deux index, par type de plat et par ordre alphabétique, ainsi qu'un répertoire des recettes d'autrefois et tendance, faciliteront vos recherches. De nombreuses recettes sont illustrées d'une photo pleine page, permettant ainsi de bien visualiser le plat.

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Éditeur

Solar
ISBN-10

2263036679
ISBN-13

9782263036675
Format

Relié
Année

2004
Pages

512
État

Très bon
Description

Edition 2004.
Auteur

Myrette Tiano
Langue

Français
Typologies

Livre
Référence

G-373-798

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