Le Guide de l'Alter-vin 133 vignerons hors du commun

Monsieur Septime et Laurent Baraou

LES PEREGRINES
2012
6,24 €
État : Bon Traces de pliures sur la couverture. Légères traces d’usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Pages cornées. Edition 2012.

À propos

Sortez des vignobles rebattus par le marketing pour découvrir une autre viticulture: moins convenue, moins polluante, plus attentive, plus inventive. Avec Le Guide de l'alter-vin, Monsieur Septime et Laurent Baraou vous invitent à rencontrer plus de 130 vignerons et à déguster leurs cuvées hors du commun. Sélectionnés et présentés dans des fiches pratiques, avec des données techniques telles que l'encépagement, les cuvées produites ou encore la densité de plantation, ces alter-vignerons défendent tous, avec passion, un trésor commun. Il y a urgence: avant que les vins ne connaissent le destin tragique des produits laitiers, de la viande, des fruits et légumes, il faut apprendre à dénicher et à savourer ces vins issus d'une production alternative. Un guide unique, indispensable à tous les vrais amateurs de vin.
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  • Éditeur
    LES PEREGRINES
  • ISBN-10
    284941252X
  • ISBN-13
    9782849412527
  • Format
    Broché
  • Année
    2012
  • Pages
    320
  • État
    Bon
  • Description
    Traces de pliures sur la couverture. Légères traces d’usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Pages cornées. Edition 2012.
  • Artiste
    Monsieur Septime et Laurent Baraou
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-716-203

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Le Guide de l'Alter-vin 133 vignerons hors du commun 6,24 €
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