"la restauration"

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Colette Geneste, Florence Patrice, Pascal Wolf, Michel Troisgros et Nicole Ludwiczak

Couverture du produit · Le reve de compostelle / vers la restauration d'une europe chretienne ?

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Couverture du produit · Le guide des métiers du tourisme et de l'hôtellerie restauration

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Philippe Charollois, Fabrice Nidiau, Marie-Lorène Giniès et Sophie Le Gall

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Albert Jackson et David Day

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Philippe Charollois, Fabrice Nidiau, Marie-Lorène Giniès et Sophie Le Gall

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Philippe Charollois, Fabrice Nidiau, Marie-Lorène Giniès et Sophie Le Gall

Couverture du produit · Coanimation vente & service Bac pro restauration: Les phases de la vente au restaurant - Guide pédagogique professeur

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Colette Geneste, Florence Patrice et Pascal Wolf

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Maria josé gomez, Begona Grigelmo et Angels Buxo

Couverture du produit · Les métiers du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration 2019/2020

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Christèle Dondeyne

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Jean-Philippe Barret

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Jérôme Arnauld des Lions

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Jean Figarella et Yveline Ravary

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Gildas Dacre-Wright

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Jean-Louis Crémieux-Brilhac

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Alexandre Dumas

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Valérie d'Anglejan

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José de Los Llanos et Georges Brunel

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