Pour bien manger. Guide de la bonne cuisine. Le retour de la cuisine traditionnelle

Sang de la Terre
2009
10,69 €
État : Très bon Ancien livre de bibliothèque. Edition 2009.

À propos

Le retour de la cuisine traditionnelle, après des années de dictât de la nouvelle cuisine, de verrines et autres préparations légères, nous retrouvons à travers prés de 1000 recettes traditionnelles et 240 menus le patrimoine culinaire français.. La diversité française par son paysage, ses régions, sa culture ont permis une diversité culinaire reconnue dans le monde entier. L'art culinaire est essentiellement français, d'origine et de réputation. Les plaisirs de la table ont une place prépondérante dans chaque famille française. Cet ouvrage réédition d'un livre publié dans les années 1900, remet au goût du jour le sceptre de la bonne cuisine.
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  • Éditeur
    Sang de la Terre
  • ISBN-10
    2869852290
  • ISBN-13
    9782869852297
  • Format
    Relié
  • Année
    2009
  • Edition
    2
  • Pages
    343
  • État
    Très bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Edition 2009.
  • Artiste
    Christophe Hordé
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    05/11/2009
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :15.2 cm hauteur : 22.9 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    20,10 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-410-917

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Pour bien manger. Guide de la bonne cuisine. Le retour de la cuisine traditionnelle 10,69 € 20,10 €
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