Couverture du produit · Santé Active
Spécifications

Santé Active

P Maggi

De Vecchi
2001
2,99 €
État : Bon Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2001.

À propos

Le terme végétarien vient d'un verbe latin signifiant " croître ". Le végétarien est donc celui qui choisit de vivre sainement, en équilibre avec lui-même et le monde qui l'entoure. Mais attention : un régime végétarien mal interprété peut engendrer des carences en protéines et en vitamines B12 et D. Ce livre vous apporte une connaissance précise des besoins du corps, ainsi que des principes nutritifs des divers légumes, fruits et céréales présents sur nos marchés. Comme il serait difficile et coûteux de cuisiner des plats végétariens avec des fruits ou des légumes hors saison, ce livre présente les recettes mois par mois, en fonction du calendrier de production des ingrédients. Chaque recette, accompagnée des indications classiques - temps de cuisson, difficulté de réalisation, calories par portion, etc. -, est suivie de l'avis du médecin et souvent d'une suggestion de combinaison alimentaire. Ainsi, bien conseillé, vous vous rendrez compte que cuisine végétarienne ne rime pas avec cuisine triste comme certains le prétendent, mais qu'empruntant à toutes les traditions culinaires, elle sait être joyeuse, colorée, conviviale.

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  • Éditeur
    De Vecchi
  • ISBN-10
    2732810851
  • ISBN-13
    9782732810850
  • Format
    Broché
  • Année
    2001
  • Pages
    188
  • État
    Bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2001.
  • Artiste
    P Maggi
  • Collection
    Santé Active
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    13/11/2001
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :14 cm hauteur : 20 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    8,99 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-211-951

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Santé Active 2,99 € 8,99 €

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