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À propos

Mi-bretonne, mi-brésilienne, Agathe a marqué la saison 1 de MasterChef par son tempérament exubérant, sa bonne humeur communicative et sa cuisine originale et créative. Simple mais pas simpliste, la cuisine d'Agathe n'est pas « une cuisine du monde » mais la cuisine de tout le monde. Son « truc », c'est le métissage culinaire, la gastronomie cosmopolite.

Avec souvent peu de moyens mais une envie de voir du pays, la cuisine d'Agathe est iodée ou pimentée, naturelle ou gastronomique, de quoi faire croustiller les yeux et pétiller les papilles...

Plus de 75 recettes inédites se déclinent en entrées, tapas, snacks, plats, desserts, boissons, condiments et pickles, sans oublier plein d'idées colorées pour les enfants. À chaque recette, une histoire et une musique, pour rythmer les saveurs et voyager dans sa cuisine.

On retrouve dans sa cuisine cette touche de féminité que seules les grandes cuisinières savent apporter et sublimer. Cet ouvrage n'est pas seulement un livre de recettes, mais un véritable voyage au long cours...
Yves Camdeborde

Classification

Livre d'occasion
Cuisine et Vins / Cuisine au quotidien

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Auteur(s)

Agathe Suarez et Yves Camdeborde
Editeur

Le Courrier du Livre
Année

2011
Date de sortie

11/04/2011
Format

Broché
Pages

224
Langue

Français
Type de produit

Livre
ISBN-10

2702909043
EAN

9782702909041
Référence

H-554-188

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