Name: Je réussis sorbets et glaces bio
Brand: TERRE VIVANTE
Availability: OutOfStock

Actuellement indisponible

À propos

Je réussis sorbets et glaces bio

30 recettes pour les 4 saisons

Préparer soi-même ses desserts glacés aux fruits de saison, bio, sains et colorés, c'est offrir facilement un moment de plaisir partagé et créer un petit air de fête autour de la table !

Inventif, l'auteur propose des sorbets insolites à la carotte, aux tomates ou à la rose, ou plus classiques à base de framboises, fraises, cassis, pêche, châtaignes, noix... sans oublier quelques recettes de glaces incontournables pour fondus de chocolat, vanille, caramel... Pour des arômes subtils ou prononcés, il n'hésite pas à leur associer aromatiques et épices d'ici ou d'ailleurs : menthe, basilic, bergamote, cannelle, muscade ou cardamome...

Le secret ? Rien que des bons produits ! Des fruits bien mûrs, sains et bio, peu de sucre et du bon, des laitages bio, animaux ou végétaux...

Depuis 30 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également ouvert un Centre écologique en Isère proposant des stages pratiques.

Classification

Livre d'occasion
Cuisine et Vins / Desserts
Loisirs créatifs, décoration et bricolage

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Auteur(s)

Truffet
Editeur

TERRE VIVANTE
Année

2012
Date de sortie

25/05/2012
Format

Poche
Pages

95
Langue

Français
Type de produit

Livre
ISBN-10

2360980726
EAN

9782360980727
Référence

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