Home made: 200 recettes comme à la maison faites avec amour

Yvette Van Boven et Denis-Armand Canal

Editions de la Martinière
2012

12,45 €

Home made: 200 recettes comme à la maison faites avec amour 12,45 €

État : Très bon Edition 2012.

À propos

Plus de 200 recettes et idées uniques pour réaliser des plats maison ! Home Made est un manifeste du fameux « faites-le vous-même » en cuisine. Avec peu d'ustensiles mais beaucoup de bonne volonté, vous pouvez réaliser beaucoup de choses !Ce livre, illustré de pas à pas clairs, fourmille d'idées pour fabriquer son pain maison, ses glaces sans sorbetière ou encore son propre fumoir à viandes et poissons ! Toutes les recettes sont réalisées dans une ambiance familiale, où tout le monde met la main à la pâte ! Yvette van Boven vous livre non seulement ses nombreuses astuces, mais aussi des propositions de menus, afin que vous puissiez profiter au mieux des produits que vous aurez transformés vous-mêmes !Vous n'avez plus qu'à choisir une recette et retrousser vos manches !Yvette van Boven partage son temps entre Amsterdam et Paris.Styliste culinaire et auteure de recettes, elle tient aussi un restaurant-traiteur à Amsterdam. Elle donne également dans l'art puisqu'elle a illustré des livres et des magazines. Son travail apparaît régulièrement dans les publications culinaires d'outre-Rhin telles que Delicious., Elle Eten, Flow, Margriet et Allerbande. Home made a reçu le prix du meilleur livre de cuisine allemand, en 2010, et fut nominé pour l'award du meilleur premier livre de cuisine 2011.

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Éditeur

Editions de la Martinière
ISBN-10

2732453862
ISBN-13

9782732453866
Format

Broché
Année

2012
Pages

430
État

Très bon
Description

Edition 2012.
Auteur

Yvette Van Boven et Denis-Armand Canal
Langue

Français
Typologies

Livre
Référence

G-945-704

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