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État : Très bon Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2008.

À propos

Ce livre part explorer l'immense diversité que nous proposent les cuisines du monde entier : épices, modes de cuisson différents, savoir-faire ou associations de saveurs nouvelles... Partant du principe qu'il est plus facile de faire découvrir de nouvelles saveurs si le repas est joliment présenté ou ludique, la déclinaison de recettes en verrines s'impose : elles sont un moyen parfait de jouer sur les couleurs, les textures et les saveurs. Vous trouverez dans ce livre des verrines simples ou plus compliquées, chaudes ou froides, sucrées ou salées, pour toutes les occasions et pour toutes les bourses. Les ingrédients sont privilégiés dans un souci de diversité et de qualité, en espérant que chacun pourra se retrouver dans les recettes présentées.
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  • Éditeur
    Editions SAEP
  • ISBN-10
    2737280109
  • ISBN-13
    9782737280108
  • Format
    Broché
  • Année
    2008
  • Pages
    67
  • État
    Très bon
  • Description
    Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2008.
  • Artiste
    Ingrid Allard, Jean-François Campagne, Collectif, Jean-Luc Syren et Valérie Walter
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-734-881

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