État : Bon Edition 2008.

À propos

De la cueillette à l'assiette Salades et fleurs sauvages Ce livre est une invitation à faire de la nature votre compagne, à vous émerveiller de son abondance et à découvrir sa bienveillance.De nombreuses plantes sont approchées, nous révélant leur identité, leurs caractéristiques, leur habitat, leur saison privilégiée afin que, tout au long de l'année, vous puissiez les cueillir en toute confiance.Les plantes sauvages comestibles sont naturellement équilibrées pour l'homme auquel elles apportent de nombreux éléments nutritifs (vitamines, protéines, minéraux...) ainsi que le ravissement des yeux et du palais.De nombreuses recettes faciles et savoureuses sont présentées pour vous permettre d'apprécier le meilleur des salades, herbes à cuire ou fleurs sauvages comestibles, et de vous familiariser avec elles, les laissant inspirer votre créativité culinaire.« Retrouvons le réflexe d'accommoder les plantes sauvages dans notre cuisine. C'est un bonheur, un régal, et c'est gratuit ! » 120 recettes faciles et savoureuses

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Éditeur

JOUVENCE
ISBN-10

2883536015
ISBN-13

9782883536012
Format

Broché
Année

2008
Pages

189
État

Bon
Description

Edition 2008.
Auteur

PHILIPPE RIVAULT
Langue

Français
Typologies

Livre
Référence

H-090-128

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