Perturbateurs neuro-endocriniens et maladies émergentes

Alain Collomb, Jean-Yves Gauchet et Claude Lagarde

DANGLES
2015

3,19 €

Perturbateurs neuro-endocriniens et maladies émergentes 3,19 €

État : Très bon Edition 2015.

À propos

Perturbateurs neuro-endocriniens et maladies émergentes Toute l'histoire du vivant est sous-tendue par la capacité d'adaptation des organismes à un environnement toujours changeant. Une adaptation qui s'est étalée sur des millions d'années...Or, très récemment, notre environnement a radicalement changé : alimentation de type industriel, hygiène implacable, mondialisation et standardisation de tous les objets courants, mélange de populations... C'est dans le spectre large et confus de ces conditions « artificielles » que se trouvent les « perturbateurs neuro-endocriniens ».Des milliers de substances sans utilité directe sont employées, voire imposées, par tous les types d'industries : agro-alimentaires, textiles, équipementiers automobiles, beauté, hygiène, déco. Ces produits existent pour « améliorer » un processus de fabrication ou de conservation, ou encore apporter goût, confort et séduction. À très faible dose et pris indépendamment, ils sont sans toxicité mesurable pour la plupart. Et pourtant, les populations sont sujettes à de nouvelles pathologies insidieuses, dites « émergentes », que les enquêtes épidémiologiques attribuent en très grande part à l'action de ces perturbateurs chimiques.Le but de cet ouvrage est de répertorier un maximum d'informations utiles et concrètes pour comprendre le danger et organiser notre protection individuelle mais aussi nos exigences de santé collectives. Un test en fin d'ouvrage vous permettra de calculer l'impact invisible des perturbateurs sur votre quotidien et de prendre les décisions nécessaires à la préservation de votre famille et de vos animaux de compagnie.

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Éditeur

DANGLES
ISBN-10

2703311109
ISBN-13

9782703311102
Format

Broché
Année

2015
Pages

240
État

Très bon
Description

Edition 2015.
Auteur

Alain Collomb, Jean-Yves Gauchet et Claude Lagarde
Langue

Français
Typologies

Livre
Référence

G-019-450

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