État : Bon Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2005.

À propos

La prescription de l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant constitue le quotidien des médecins et pédiatres traitants. L'expérience familiale des parents, les habitudes alimentaires culturelles et les messages médiatiques influent de manière incontestable la façon dont les enfants sont alimentés en pratique, mais l'avis du médecin demeure prépondérant pour les parents.Cette prescription n'est pas rigide, mais obéit néanmoins à des règles de base dont les objectifs sont avant tout d'éviter les carences et les excès, d'assurer une éducation optimale du goût et des habitudes alimentaires et de prévenir certains risques nutritionnels ultérieurs comme l'obésité, l'allergie ou le déficit calcique osseux.L'objectif de cet ouvrage est de fournir aux praticiens un guide pratique qui leur permettra à la fois de mieux comprendre les bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques exposées et surtout de disposer de documents susceptibles d'être utilisés dans la grande majorité des situations, normales ou pathologiques, où des conseils alimentaires doivent être prodigués. Des tableaux de synthèse, des fiches menus type selon les âges et des alertes sur les erreurs alimentaires les plus fréquentes, tous faciles à consulter, sont également proposés.Cet ouvrage est destiné aux pédiatres, médecins généralistes, diététiciens ainsi qu'aux nutritionnistes et puéricultrices.

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Éditeur

Elsevier Masson
ISBN-10

229400910X
ISBN-13

9782294009105
Format

Broché
Année

2005
Pages

205
État

Bon
Description

Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2005.
Auteur

Patrick Tounian, Françoise Sarrio et Céline Ringuedé
Langue

Français
Typologies

Livre
Référence

G-196-590

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