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À propos

Riches en glucides, en vitamines et en oligoéléments, les jus de fruits et de légumes sont particulièrement bénéfiques pour les sportifs, quel que soit leur niveau. Ils donnent un coup de fouet salutaire, hydratent, renouvellent les sels minéraux perdus pendant l'effort et fournissent aux muscles de précieux glucides. Faciles à préparer et à transporter, ils conviennent à toutes les activités.

50 recettes de jus, coulis et milk-shakes qui réhydratent l'organisme et restaurent l'énergie nécessaire à la pratique des disciplines les plus douces comme à celle des sports d'endurance. Que vous prépariez un marathon ou ne passiez qu'une heure par semaine en salle de gym, ces boissons gorgées d'énergie vous permettent d'être au mieux de votre forme et de vous dépasser. Des pictogrammes vous indiquent quelle boisson convient à votre activité et à quel moment la consommer : avant, pendant ou après l'effort. Les apports nutritionnels sont exposés en détail afin que vous puissiez équilibrer votre consommation de lipides, de glucides et de sels minéraux, et connaître le nombre de calories contenues dans chaque boisson.

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Auteur(s)

Penny Hunking et Fiona Hunter
Editeur

Hachette
Année

2004
Date de sortie

09/06/2004
Format

Broché
Pages

128
Langue

Français
Type de produit

Livre
ISBN-10

2012602371
EAN

9782012602373
Référence

F-135-433

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