Les apéros dinatoires: 10 leçons pour 100 recettes réussies

Solar
2015
18,93 €
État : Très bon Edition 2015.

À propos

Destinée à tout amateur de cuisine, débutant ou plus aguerri, cette nouvelle collection, à la fois pédagogique et d'inspiration, vous invite à découvrir 10 leçons de cuisine pas à pas pour réussir les 100 recettes proposées dans l'ouvrage.   La méthode, empruntée aux écoles de cuisine, est simple et  efficace :   - Une recette de base détaillée pas à pas, véritable leçon de cuisine. - Des  photos de chaque étape et des textes très clairs permettent aux lecteurs de d'apprendre les bons gestes - Les recettes qui suivent sont des variations sur le thème de la recette-leçon initiale - les ingrédients, les proportions changent – mais, la leçon-recette acquise, elles constituent une somme d'inspirations et de préparations diverses. Ainsi découvrez sur le thème des apéros dînatoires, des pas-à-pas de pains, bruschettas et canapés ; de feuilletés ; de gressins et de dips ; de muffins salés ; de bouchées ; de choux ; de wraps ; de cakes et de tartes ; et pour chaque leçon apprise, neuf recettes de déclinaisons pour régaler vos invités.
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  • Éditeur
    Solar
  • ISBN-10
    2263069860
  • ISBN-13
    9782263069864
  • Format
    Broché
  • Année
    2015
  • Edition
    Illustrated
  • Pages
    216
  • État
    Très bon
  • Description
    Edition 2015.
  • Artiste
    Collectif
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-756-131

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Les apéros dinatoires: 10 leçons pour 100 recettes réussies 18,93 €
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