LE VIN DE CAHORS. Des origines à nos jours

Éditions Dire
1999
2,99 €
État : Très bon Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 1999.

À propos

De l'empire romain au machinisme du XXème siècle, en passant par les abbayes du Moyen Age, les dévastations de la guerre de Cent Ans, les troubles des guerres de religion, les voluptés de la Renaissance, les remembrements de la Révolution, les catastrophes du phylloxéra, la lutte des vignerons et l'appellation AOC, voici enfin l'histoire illustrée d'un vignoble deux fois millénaire. Riche d'enseignement et d'images capiteuses, ce beau livre dresse le paysage contrasté d'un vin en pleine évolution, désormais servi sur les meilleures tables. Le nom de Cahors sonne maintenant bien haut dans la bouche des fins connaisseurs. A feuilleter sans modération. Trois spécialistes du Quercy, trois hommes de culture, fins gourmets et connaisseurs exigeants, se trouvent ici réunis pour distiller page à page un livre lentement mûri où chacun apporte sa touche de savoir faire. Mots toniques et boisés, lumières puissantes et généreuses, cadrages élégants et charpentés. Un très bon millésime...
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  • Éditeur
    Éditions Dire
  • ISBN-10
    2913237037
  • ISBN-13
    9782913237032
  • Format
    Broché
  • Année
    1999
  • Pages
    127
  • État
    Très bon
  • Description
    Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 1999.
  • Artiste
    Pierre Capdeville, Pierre Lasvenes et Pierre Sourzat
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-716-596

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LE VIN DE CAHORS. Des origines à nos jours 2,99 €
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