La Colère des aubergines

Bulbul Sharma et Dominique Vitalyos

Philippe Picquier
2021
2,99 €
État : Bon Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2021.

À propos

Rarement on nous aura parlé de la nourriture dans son rapport intime avec les passions humaines avec tant de sensualité et d'humour. (D. L. Pélegrin, Télérama) Ces histoires, pleines d'odeurs de cuisine, puissamment évocatrices des rapports et des conflits entre les membres d'une maisonnée indienne, soulignent bien sûr le rôle déterminant qu'y jouent la nourriture et celles qui la préparent. Des femmes croquées sur le vif y livrent des instants de bonheur, des secrets de famille, d'amour, d'enfance qui ont parfois la violence du désir ou l'amertume de la jalousie. Mais les véritables héroïnes sont ces recettes ? : qu'il s'agisse de confectionner un pickle de mangue, un gâteau de carottes ou un curry d'aubergines au yaourt, le lecteur goûtera, du palais et de la langue, l'alchimie des aromates indiens.
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  • Éditeur
    Philippe Picquier
  • ISBN-10
    2809715688
  • ISBN-13
    9782809715682
  • Format
    Relié
  • Année
    2021
  • Edition
    Edition spéciale
  • Pages
    208
  • État
    Bon
  • Description
    Légères traces d’usure sur la couverture. Edition 2021.
  • Artiste
    Bulbul Sharma et Dominique Vitalyos
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    E-722-402

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La Colère des aubergines 2,99 €
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