Tout brunch

Minerva
2007
2,99 €
État : Comme neuf Edition 2007.

À propos

Le brunch, qui tient son nom du mariage des termes breakfast - petit déjeuner - et lunch - déjeuner -, rassemble ces deux rendez-vous culinaires en un seul et même repas. Convivial, ludique, modulable, le brunch présente à la fois saveurs salées et délices sucrés. En automne et en hiver, on aime le déguster dans un lieu chaleureux à l'apparition des beaux jours, il peut facilement se transporter dans un panier à pique-nique. En toute saison, il est le moment phare du week-end. Nicolas Sale, jeune chef talentueux de la " nouvelle génération ", présente dans Tout brunch les secrets de ses meilleurs brunchs. Simples et inventives, ses recettes sont basées sur des associations pertinentes de produits de saison. Tout brunch, avec plus de 50 recettes, propose des menus complets et offre à chacun la liberté de combiner et de réaliser son menu idéal tout pour bruncher toute l'année !
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  • Éditeur
    Minerva
  • ISBN-10
    283070925X
  • ISBN-13
    9782830709254
  • Format
    Broché
  • Année
    2007
  • Pages
    111
  • État
    Comme neuf
  • Description
    Edition 2007.
  • Artiste
    Nicolas Sale, Alain Gelberger et Garlone Bardel
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    05/04/2007
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :21.5 cm hauteur : 25 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    19,80 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    D-895-782

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Couverture du produit · Tout brunch
Tout brunch 2,99 € 19,80 €
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