Food Properties and Computer-Aided Engineering of Food Processing Systems
R.P. Singh et Augusto G. Medina
- Springer
- 1989
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ÉditeurSpringer
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ISBN-100792302427
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ISBN-139780792302421
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FormatRelié
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Année1989
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Edition1989 ed.
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Pages593
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ÉtatBon
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DescriptionAncien livre de bibliothèque. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Légères traces d’usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture. Couverture différente. Edition 1989.
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AuteurR.P. Singh et Augusto G. Medina
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LangueAnglais
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Prix d'origine6,00 €
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TypologiesLivre
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RéférenceC-847-737
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