Petites soupes: 30 recettes classiques et inattendues

Version classique, exotique, diététique ou glacée... les petites soupes sont de toutes les occasions. Exit les vieilles soupières et place aux verrines, aux jolis bols ou aux mugs ! Servies dans des verrines à l'apéritif ou en entrée, elles sont follement tendance et nous amusent avec leur côté ludique et un peu dînette. Et si facile... qu'on les sert à chaque occasion ! Retrouvez dans ce livre 30 recettes de petites soupes à déguster sans compter !