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À propos

Anne Roland et Joseph Paroix sont bergers en haute vallée d'Ossau, réputée pour la qualité de ses fromages de brebis. Ils abandonnèrent leurs activités précédentes pour apprendre le métier. Ils décidèrent de partager cette passion. L'élevage, principale activité de cette vallée béarnaise, lui a permis de conserver toute son authenticité. C'est cet écrin de nature, au coeur du parc national des Pyrénées qui vous est présenté en suivant le rythme rempli d'émotions que vivent ces bergers au fil des saisons et des transhumances.

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Auteur(s)

Joseph Paroix
Editeur

EDIT CAIRN
Année

2006
Date de sortie

20/09/2006
Format

Broché
Langue

Français
Type de produit

Livre
ISBN-10

2350680592
EAN

9782350680590
Référence

H-190-522

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