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À propos

Poissons et fruits de mer sont naturellement riches en vitamines et en acides gras, offrant ainsi une alternative saine et équilibrée à la viande. Rapides à cuisiner, ils correspondent parfaitement à notre rythme de vie effréné. Venues du monde entier, les recettes de cet ouvrage vous proposent de nombreuses idées gourmandes pour des déjeuners légers comme pour des dîners entre amis. Simples à réaliser grâce aux indications données par étape et bien illustrées, ces recettes privilégient la fraîcheur des ingrédients et mettent l'accent aussi bien sur la saveur que sur l'aspect visuel des plats. Vous découvrirez comment cuisiner le poisson et les fruits de mer en un tour de main. Pratique et appétissant, Poisson et fruits de mer vous offre un large choix de plats qui vous mettront l'eau à la bouche.

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Editeur

Parragon
Année

2004
Date de sortie

17/05/2004
Format

Broché
Pages

79
Langue

Anglais
Type de produit

Livre
ISBN-10

1405433132
EAN

9781405433136
Référence

H-238-321

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