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À propos

Voici le premier guide de nutrition pour les sports d'endurance. Deux médecins du sport eux-mêmes athlètes vous font partager leur expérience et leur expertise en nutrition sportive. S'appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l'entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération.

Découvrez :

Comment maximiser vos stocks de glycogène avant une compétition (la «pasta-party» est-elle incontournable ?) Comment jouer sur l'index glycémique pour maintenir un effort plus longtemps Comment s'hydrater en fonction de la température extérieure Que prendre lors des ravitaillements Comment utiliser la nutrition pour venir à bout des problèmes de santé les plus fréquents : troubles digestifs, tendinites, crampes...

Bonus

Des menus types pour une semaine d'entraînement avec 60 recettes saines et savoureuses Un plan alimentaire pour la semaine de pré-compétition Le top 5 des rations de récupération 30 boissons de l'effort au banc d'essai

Classification

Livre d'occasion
Sports et passions / Sports

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Auteur(s)

Fabrice Kuhn et Hugues Daniel
Editeur

Thierry Souccar
Année

2012
Date de sortie

24/05/2012
Format

Broché
Pages

272
Langue

Français
Type de produit

Livre
ISBN-10

2365490093
EAN

9782365490092
Référence

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