État : Très bon Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2018.

À propos

Géopolitique de l'alimentation Plus que jamais l'alimentation est enkystée dans des problématiques qui dépassent la seule production agricole destinée à nourrir les hommes. Les rapports de force qu'elle induit (c'est l'étymologie du mot géopolitique) rendent solidaires tous les humains, plus que jamais impactés par les comportements des uns et des autres d'une extrémité à l'autre du monde.Cette géopolitique refuse l'idée que les seuls rapports de force économiques soient à la source des conflits qui empêchent les uns de manger à leur faim et les autres de mieux contrôler l'abondance dont ils disposent. Elle développe la thèse que les cultures alimentaires sont robustes et empêchent des firmes multinationales de gagner des marchés alimentaires aussi facilement que des marchés technologiques. Elle expose ce qu'Olivier De Schutter a défendu lors de son mandat de rapporteur spécial pour l'alimentation aux Nations unies : un droit de l'alimentation comme une des solutions les plus radicales pour que cessent les inégalités face à l'une des conditions les plus essentielles de l'humanité. Une nouvelle édition entièrement revue et augmentée qui traite des inégalités, de la mesure des conflits et des conditions de leurs résolutions.

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Éditeur

Sciences Humaines
ISBN-10

2361064812
ISBN-13

9782361064815
Format

Broché
Année

2018
Edition

Enlarged
Pages

163
État

Très bon
Description

Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2018.
Auteur

Gilles Fumey, Juliette Helson et Veronique Bedin
Langue

Français
Typologies

Livre
Référence

G-194-805

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