Saveurs du potager

Georgeanne Brennan et John Vaughan

Flammarion
1998
6,32 €
État : Bon Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture. Edition 1998.

À propos

Remise à l'honneur depuis quelques années, la cuisine du potager, élaborée avec les produits de votre jardin ou du marché, permet de retrouver des saveurs simples et naturelles. À travers une soixantaine de délicieuses recettes, Saveurs du Potager célèbre les fruits, légumes et fines herbes des quatre saisons cultivés avec amour puis cueillis ou ramassés à maturité, ils offrent alors le meilleur de leur goût et de leur parfum. Une soupe printanière de verdure aux gnocchi, une salade de maïs et de poivrons grillés à l'origan à déguster au cœur de l'été, une délicieuse tarte Tatin, aux coings et aux raisins secs en guise de dessert d'automne, un ragoût de bœuf aux poireaux en croustade pour réchauffer une soirée d'hiver : autant de recettes simples à réaliser, traditionnelles ou originales, qui rendent hommage à la plus savoureuse des gastrotomies, celle du jardin potager.
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  • Éditeur
    Flammarion
  • ISBN-10
    2082025101
  • ISBN-13
    9782082025102
  • Format
    Relié
  • Année
    1998
  • Pages
    144
  • État
    Bon
  • Description
    Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture. Edition 1998.
  • Artiste
    Georgeanne Brennan et John Vaughan
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    17/09/1998
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :26.2 cm hauteur : 25.2 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    15,50 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    C-754-870

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Couverture du produit · Saveurs du potager
Saveurs du potager 6,32 € 15,50 €
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