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Patrick Denaud et Béatrice Gitton - Saveurs afghanes : La Cuisine du Gandhara
Référence C-117-640
ISBN-10 2866454715
ISBN-13 9782866454715
Format Broché
Pages 206

Livre d'occasion

Saveurs afghanes : La Cuisine du Gandhara

de Patrick Denaud et Béatrice Gitton

Édition 2002
Chez Le Félin
B Bon
Livre un peu vrillé. Légères traces d’usure sur la couverture.
RÉSUMÉ

Recettes de cuisine d'Afghanistan recueillies au cours de nombreuses rencontres faites par P. Denaud et B. Gitton. A travers les recettes de plats qui ont souvent une symbolique culturelle, religieuse, se dessine l'histoire du pays et de ses populations.

14,03 dont 1,40 € reversés au partenaire donateur et 0,70 € reversés à nos partenaires caritatifs.