La France au jardin : Histoire et renouveau des jardins potagers

Claude-Marie Vadrot

Delachaux et Niestlé
2009
2,99 €
État : Bon Ancien livre de bibliothèque. Traces d’usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2009.

À propos

Après une longue histoire qui montre que le jardin a toujours été le royaume de la sagesse et de la réflexion tout en étant un moyen de survivre aux pénuries, le jardinage retrouve les faveurs d'une majorité importante de Français, toutes classes sociales confondues. Ce qui explique d'une part la chute de vente des produits les plus cultivés dans les potagers comme, dans l'ordre, les tomates, les laitues, les radis, les haricots verts, les poireaux, les carottes et les pommes de terre et, d'autre part, la croissance du chiffre d'affaires des jardineries : il s'en ouvre une par semaine sur le territoire français. L'essor du jardinage prouve que sous l'effet des circonstances économiques et sociales et aussi par crainte de la multiplication des produits chimiques en agriculture, une part grandissante des Français est train de changer d'ère. Ils changent aussi de pratiques en se tournant vers une production bio comme en témoignent l'essor de l'offre de produits naturels pour jardiner et le succès d'une chaîne de jardineries qui a abandonné les engrais et des pesticides de synthèse. Le succès foudroyant des Amap ( Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne ) montre également que les Français sont en train de renouer avec les produits plus naturels et cultivés près de chez eux. Il s'agit d'une révolution sociale dont ce livre s'efforce de rendre compte puisque chaque peuple façonne ses jardins selon ses traditions et sa culture.
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  • Éditeur
    Delachaux et Niestlé
  • ISBN-10
    2603016059
  • ISBN-13
    9782603016053
  • Format
    Broché
  • Année
    2009
  • Pages
    188
  • État
    Bon
  • Description
    Ancien livre de bibliothèque. Traces d’usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2009.
  • Artiste
    Claude-Marie Vadrot
  • Collection
    Changer d'ère
  • Langue
    Français
  • Date de publication originale
    05/03/2009
  • Dimensions (à titre indicatif)
    Largeur :14.5 cm hauteur : 22.5 cm *information non contractuel
  • Prix d'origine
    19,30 €
  • Typologies
    Livre
  • Référence
    C-089-021

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La France au jardin : Histoire et renouveau des jardins potagers 2,99 € 19,30 €
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