

Référence | B-852-377 |
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ISBN-10 | 2700053729 |
ISBN-13 | 9782700053722 |
Format | Broché |
Pages | 63 |
Du pistou à la coriandre à la marinade thaï, en passant par les sauces au chili, découvrez 100 façons d'agrémenter viandes, poissons ou fruits de mer. Sucrées, salées, aigres-douces ou épicées, les sauces proposées dans cet ouvrage sont toutes faciles à réaliser. Grâce à des mélanges inventifs de saveurs et d'arômes, elles transformeront vos plats les plus simples en véritables invitations au voyage.